中国科技人才2023年1期

畜牧兽医工作中动物检疫的分析研究

次旺坚参

西藏自治区山南市浪卡子县卡龙乡农牧综合服务中心   851100

摘要：动物检疫是保障畜禽养殖业发展的重要措施之一，随着畜牧业的发展和国际贸易的日益增加，动物检疫工作的难度和复杂性也不断增加。同时，信息化技术的快速发展和广泛应用也为动物检疫工作提供了新的机遇和挑战。本文针对畜牧兽医工作中的动物检疫问题进行了分析研究。总结了当前动物检疫存在的问题及其解决方法。关键词：畜牧兽医；动物检疫；有效方法

随着国际贸易的不断发展和全球化的趋势，动植物及其制品的贸易也日益增加。畜禽养殖业是国民经济的重要组成部分，同时也是保障人民生活的重要来源之一。然而，动物疾病的流行和传播对畜禽养殖业的发展带来了巨大的威胁。为了保障畜禽养殖业的健康发展，保证生产安全和人民群众身体健康，动物检疫成为了畜牧兽医行业中极其重要的工作之一。一、动物检疫存在的问题

第一，制定检疫标准的标准化程度不够高。由于动物种类繁多，不同地区的动物种类和程度也不一样。因此，在某些情况下，制定的检疫标准往往缺乏统一性和标准化程度，使得检疫工作受到影响。

第二，管理制度不完善。在一些区域，由于管理制度不够完善，容易出现不规范的情况，影响检疫工作的执行效率和效果。比如，行业内资格证书管理不规范，存在准入门槛低、缺乏维护、切割等情况，给畜牧兽医工作带来诸多不利影响【1】。

第三，信息化程度不高。对于追溯、排查病源等工作，必须要有完善的动物身份识别体系，建立动物质量安全追溯体系等。但当前医疗卫生系统管理庞杂、线程错乱，采集数据多为“人工”方式，导致质量安全追溯出现问题。二、提高动物检疫有效性的方法    （一）加强制定动物检疫标准的标准化程度

第一，建立标准的发展逻辑。制定动物检疫标准时，应遵循发展逻辑，取得稳定的效果，即：首先保证有利于公共健康的标准，再考虑个别地区或个别农户需要额外补偿或引入不同技术的标准。在此基础上加强标准的管理和执行过程，确保标准能够实际落实。

第二，提高检疫检测方法的标准化程度。在动物检疫过程中，需要采用各种检测方法，比如传统的临床检查、生物学检测、化学检测、物理检测，以及一系列快速检测和分子检测方法。针对这些方法，制定标准的标准化程度应该更高。建立检测方法及其精度的基准，并规定检测人员的资质、检测样品的处理流程等管理流程。这些应该形成完整的标准框架。

第三，完善监管体系。制定检疫标准的标准化程度需要在实际执行中落实，需要建立各种监管体系，保证标准的执行质量和效率。监管体系应该明确监管职责，规范检测数据的核查和安全性评估，同时还应定期进行评估。让结果得以认证、落实、监督达成真实效果，也容易让不合规的制度受到惩罚，进一步强化制度的约束力。   （二）建立完善的动物身份识别体系和质量安全追溯体系

畜禽身份识别体系的核心是统一的识别标识。这个标识必须易于识别，唯一可靠和可追溯。因此，根据国家政策和技术条件，建立统一的畜禽身份识别码并加入注册管理系统，保证其标识的唯一性以及不被篡改。

身份检测是实施身份识别体系的关键环节，需要采用各种检测手段，比如DNA检测、微芯片技术等。针对这些技术，应建立相应的检测方法和规范，明确检测标准和检测人员的资质要求，确保检测结果准确可靠。

质量安全追溯体系是指通过信息管理系统对畜禽生产、流通、加工等环节进行记录和监测，实现产品从源头到终端消费者的全过程追溯和责任追究。该体系建立的目的是保障消费者的食品安全，提高畜禽产品的质量保障和信誉。    （三）加强动物检疫的管理制度

动物检疫需要有相应的法律法规支持。政府可以建立健全的法律法规体系，对动物检疫的相关政策、法律法规进行制定和完善，明确相关部门和机构的职责和权限，规范动物检疫的工作流程和标准，同时加强对检疫人员的培训和考核，提高他们的工作质量和效率【2】。

利用先进的科技手段，如基因检测技术、免疫学技术等，加强对检疫对象的检测和诊断，提高检疫工作中的科学性和准确性。同时，鼓励开发新的检疫技术和产品，不断完善动物检疫技术手段，提高其检测和鉴定水平，从而更好地保障动物健康和产品质量。

加强政府部门之间的协调与配合，建立防疫联防联控机制，做好疫情信息共享和协同处置。应建立动物疫病监测预警体系，对于高传染性、致病性强的疫苗采取紧急措施进行预防和控制，从而避免动物疫病传播给人类和环境带来的不良影响。    （四）提高动物检疫的信息化程度

政府可以建立动物检疫的信息化平台，对动物产品的生产、加工、销售全程进行监管。平台可以包括动物身份识别码、检疫基础信息、疫情信息等，通过智能化技术，可以实现信息的实时传输和共享，确保检疫工作的全面覆盖和及时处理。

动物检疫工作对检疫人员的工作效率和准确性要求比较高，为了方便检疫人员实时获取和更新信息，政府可以引进移动办公技术。移动办公可以让检疫人员实时了解疫情信息，查询检疫产品信息和历史记录，管理动物身份识别码等信息，提高检疫工作的便捷性和准确性【3】。

利用多种科技手段，如传感器、云计算、大数据等技术，实现动物检疫的智能化和自动化。例如，利用传感器和云计算技术，可以实时监测动物身体状况、饮食、生产情况等，及时发现问题并加以处理。利用大数据技术，可以对各种数据进行综合分析，辅助检疫工作制定科学的防控策略。

政府可以建立动物产品追溯系统，对检疫产品的来源、生产、检疫、销售等全过程进行记录和追踪，确保动物产品质量的可溯源性和追溯能力。追溯系统可以包含动物身份识别码、产品标识码、检疫记录、生产加工记录等信息。利用信息化技术，可以实现追溯信息的快速查询和溯源分析。总结

动物检疫是保障畜禽养殖业发展和人民群众身体健康的重要措施。随着人口的增长和生活水平的提高，畜牧业的发展呈现出规模化、现代化、产业化的趋势。随之而来的是动物健康和产品安全面临着更严峻的挑战，需要采取更加高效、科学的检疫措施。在此背景下，提高动物检疫的信息化程度是解决畜牧业发展中动物健康和产品安全问题的重要途径。在动物检疫过程中，应该注重检疫资源的充分利用、检疫技术水平的提高、防疫意识的普及等方面的工作。参考文献：

[1]刘伟敏.畜牧兽医工作中动物检疫现状与解决措施[J].畜牧兽医科学(电子版),2021(11):123-124.

[2]王亮.畜牧兽医工作中动物检疫现状及改进措施[J].新农业,2021(09):29-30.

[3]刘鑫.畜牧兽医工作中动物检疫的优化策略探究[J].南方农业,2021,15(12):208-209.