中国科技信息2023年7期

浅谈大数据背景下高职旅游管理专业教学改革

张虹

天府新区航空旅游职业学院 四川眉山 620800 

摘要：在大数据思想理念的提出背景下，我国各个领域和行业对专业人才的标准不断严格，需求也更加多样化，为适应新的时代发展，结合大数据对旅游行业的影响，针对旅游行业对旅游数字化人才的需要现状，高校旅游管理专业在人才培养上注重培养多元化旅游人才，旅游数字化人才。同时大数据的出现也为教育课程改革工作的深化注入了全新活力。本文从分析大数据在教育中的应用价值，以及大数据背景下旅游行业的人才需求背景，提出高职院校旅游管理专业教学改革措施的建议，希望能为新时代高职旅游管理教学改革提供借鉴。

关键词：大数据；OBE；高职；旅游管理；教学

引言

党的二十大报告提出“推进教育数字化”，强调了数字化与大数据的重要性。职业教育高质量发展也离不开大数据的支撑。如何提高职业教育治理能力，使我国职业教育人才培养高效适应我国产业与就业结构变化，助力人才强国建设，让职业教育大有可为，是一个迫切需要研究解决的问题，因此，大数据提供了新的思路、新的技术、新的方法和手段。

一、大数据定义及教育中的应用

1.1大数据定义

    大数据（big data），或称巨量资料，指的是所涉及的资料量规模巨大到无法透过目前主流软件工具，在合理时间内达到撷取、管理、处理、并整理成为帮助企业经营决策更积极目的的资讯。大数据具备五大特性：一是体积容量十分之大，二是处理成效更加迅捷，三是开展方式十分多元，四是低价值密度，五是信息资源精密完善。

1.2大数据在教育中的应用

大数据作为一种高效信息资产应用于教育行业中，有利于查找和管控教育工作中存有的缺陷状况，便于及时调整相关工作进程；借助大数据，管理决策者可以更好地优化资源配置，促进教育公平，完善教育政策，深化教育改革。同时，借助大数据，企业可以更好地传递需求、寻求校企合作伙伴。行业企业也可以依托大数据平台实时发出自己的利益诉求，更为频繁地和职业院校进行互动交流，更为便捷且有针对性地与其形成以人才培养为核心的合作关系。行业企业数据是职业教育数据的重要组成部分，是职业教育专业设置、招生规模、人才培养方案动态调整的重要依据。借助大数据，可以对旅游行业相关的景区、酒店、旅行社、导游等行业产生的管理或经营数据进行有目的的抽样，以及互联网数据、旅游宏观经济数据、旅游气象与环境数据、交通数据、网络舆情数据等等。结合数据可以有效进行游客属性和行为分析、旅游景点或目的地偏好分析、景点或目的地流量预测。综上由此可见，大数据对各行业的发展都有较为显著的影响，正因为如此，在高职旅游管理教育中专业人才培养、课程体系、教师素养等都需要接轨大数据新时代背景，以及“互联网+”的智慧教育，加强校企合作，以赛促教，产教融合。

二、大数据背景下，高职旅游管理专业如何进行教学改革？

2.1科学合理设计人才培养方案

职业教育作为国民教育体系的重要组成部分，与经济社会发展紧密相连，对促进就业创业、助力经济社会发展、增进人民福祉具有重要意义。从2022年年底中共中央办公厅、国务院办公厅发布的《关于深化现代职业教育体系建设改革的意见》，到今年8部门联合印发的《职业教育产教融合赋能提升行动实施方案(2023-2025)》，再到近期教育部办公厅印发的《关于加快推进现代化职业教育体系建设改革重点任务的通知》，（以下简称《通知》），均反映了国家对职业教育的高度重视，体现了深化现代职业教育体系改革的决心。为顺应社会的新时代发展，基于大数据及时账务和预测劳动力市场需求，高职院校制定国家、省市、院校三级职业教育旅游管理专业人才培养规划，建设专业预警与退出机制，保障技术技能人才培养更加科学、合理、有序供给人才市场需求，社会需求；

2.2深化OBE（成果导向教育）理念与培养目标优势

OBE是“成果导向教育”（Outcome-Based education)理念的缩写。美国学者William Spady (斯派蒂）在1981年首先倡导成果导向教育这一概念，并逐渐发展成为比较完整的理论体系，2000年初，这一教育理论在美国开始推行。具体内涵是教学应当以学生为主体，要以学生最终获得的成果为学习目标。从教学目标的设立到课程的设立，再到教学评价都要以成果为导向，根据成果倒推课程教学的所有环节，保证学生能学有所获，学有所成。高职旅游管理专业的实践教学，就是以培养高素质、高技能、高能力的应用型旅游人才为目标，通过实践教学体系的建设，让学生将理论知识与实践经验有效融合，增强工作适应能力，为今后进入岗位打下坚实的基础。在大数据背景下，高职旅游管理在课程的设置上要不断优化且接轨市场，如增设旅游大数据课程，加强学生除基本的旅游专业技能的掌握外，还要掌握大数据的收集，调查以及分析大数据等技能的成果教育导向。高职院校在充分运用OBE理论的同时，要充分借鉴国内外先进经验，关注行业变化，根据旅游市场发展前景，与当地的旅行社、酒店、景区等企业广泛开展校企合作，为学生提供更多实习机会，使旅游管理专业实践教学体系能够更加完善。知识与技能目标、过程与方法目标、情感、态度与价值观目标是实践教学的三大目标，三者相辅相成，不可分割。教师要明确这三大教学目标，并在实践教学中对其进行有效整合，发挥其重要作用。

2.3全面提升教师素养

在职业院校师资队伍中，教师学术学历出身的比例很高，“双师型”教师的职业技术和技能落后于企业现行水平，无法给学生传授企业需要的技能。所以作为高职旅游管理专业的教师首先要加强自我的专业发展，促进教师专业化成长。其次是提升教师整体信息化教育技术与应用水平，将信息技术融入到教育教学的全过程，运用信息技术逐步改变原有的教育教学过程与模式，实现以知识、技能传授为主的教学方法向以职业素养培养为主的教学方式的转变，最终达到提升教育教学效率和质量的目的，这也是信息技术与教育教学深度融合的根本任务。

2.4实现智慧教育

   在大数据背景下，高职院校要将高科技和高信息化引入职业院校，这不仅可以推动科技和信息化、数字化、智能化等相关专业在职业院校高质量发展，还可以加强职业院校从管理到教学，从治理到服务的全面升级，让职业院校具备真正意义的现代特征。打造高水平职业教育设备资源平台，让符合资质的、具备核心技术的优质企业加入职业院校教学设备建设中来。这样还能实现产教融合，又可以实现共同研发和人才输送。比如在大数据平台，教师可以根据学生特点定制教学方案。传统职业教育往往试图寻找出教育教学中适用于大部分人的普遍性特点与规律，采用统一的批量生产的模式去培养学生。大数据的应用为面向每个学生的发展提供个性化的教育创造了可能，在大数据的支持下，教师可以动态监测、追踪记录每位学生的学习过程、学习表现、从而根据每个学生的学习特点和需求定制教学方案。教师还可以借助大数据及时掌握课堂教学中的实时反馈数据，随时调整课堂教学的进度安排，开展个性化的教学指导。此外，借助大数据，学生也可以更好地选择学校、专业、就业岗位等。同时，学生和家长还可以充分利用大数据资源，比较各类学校、专业以及该专业对应的就业方向，从而作出更适合学生自身发展的选择。

2.5加强职业教育产教融合

产教融合是指产业与教育融为一体。处在“你中有我，我中有你”的状态，其所设计的不仅是人才培养，更包括基础研究、技术转化等多个方面。从应然层面来看，职业教育产教融合至少包括以下几个特征：一是产业即教育。产业界和教育界共同承担起产教融合发展的责任，在制度上、利益上、责任上形成高度联结的产教融合共同体。二是企业即学校。职业院校在专业设置、课程开发、师资聘用、实习实训等人才培养环节能够充分地“引企入校”，让产教融合贯穿人才培养的全过程，使企业成为职业教育的场所，拓展育人空间。三是生产即教学。在产教融合导向下，职业院校将教学场所由校内转移到企业，以解决生产实际问题为核心进行实践教学，围绕生产实践，对教学模式、教学目标、教学内容、教学方法、教学评价作出相应的设计和优化。

今年印发的《职业教育产教融合赋能提升行动实施方案（2023-2025年）》，明确指出到2025年，国家产教融合试点城市达到50个左右，试点城市的突破和引领带动作用充分发挥，在全国建设培育1万家以上产教融合型企业，产教融合型企业制度和组合式激励政策体系健全完善，各类资金渠道对职业教育投入稳步提升，产业需求更好融入人才培养全过程，逐步形成教育和产业统筹融合、零星互动的发展格局。结合大数据，学校执导，筛选合适的企业进行合作，完善产教融合式人才培养模式，坚持“引产入教，引企入校”，延拓中国特色学徒制度。

2.6通过专业技能竞赛活动改革创新

为了培育提升高职旅游管理专业学生所具备的创新能力与思想意识，符合大数据时代之下相应企业对于人才的实际需要，高等职业院校方面还可以增加开设创业教学的相应内容，为学生开创设立创新性人才培训班，同时聘请双创教师对其展开专业化的指引与教导，并且还可以定时邀请企业中的技术专家与学校一同组织进行比赛活动，引领学生积极加入旅游管理专业的技能创新比赛活动中。比赛活动的内容可以合理引进大数据的相应知识内容，推进学生可以跟随时代发展脚步，把控专业知识，激起学生在学习与未来工作中的创新思想与能力。同时，高等职业院校还应该积极吸引社会中的企业对旅游管理专业技能比赛提供赞助，同时明晰设计规划竞赛内容以及奖项、级别等。企业内专家应该对比赛成果展开公正合理的评价判断，同时为学生的参赛构想、作品等提供专业性的指导，这样一来不单单可以高效激励学生，同时还可以帮助学生增强其专业学习的自信心与热情，提升专业学习积极性。

三、结语

在大数据技术大范围推行的大环境下，大势所趋，推进高职旅游管理专业的教学改革，需要学院方面的大力支撑，同时作为旅游管理专业的教师也要跟上时代的步伐，不断创新，为学生构建实际训练的条件、机会和平台。教师也要正视大数据时代下旅游管理专业人才培养的挑战，对教学进行革新，采用信息化技术教学，实训内容结合当下大数据技术，合理设计课堂体系，为社会输送对口旅游市场需求的多元化旅游人才，旅游数字化人才。

参考文献

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