中西医结合护理2023年6期

饮食干预联合健康教育在青少年慢性胃炎护理中应用的价值

刘海涛

邯郸市第一医院  河北  邯郸  056002

【摘要】目的：分析青少年慢性胃炎患者接受饮食干预联合健康教育的效果。方法：从2021年1月-2023年1月期间院内收治的青少年慢性胃炎患儿内随机选择40例，依据干预模式进行分组，各组内人数均为20例。对照组内整体接受常规护理，实验组内青少年实施饮食干预联合健康教育，对比效果。结果：实验组健康知识掌握程度高于对照组，实验组不良情绪低于对照组，P＜0.05。结论：对青少年慢性胃炎患者实施饮食干预联合健康教育，可以让其掌握更多知识，改善不良情绪。

关键词：饮食干预；健康教育；青少年慢性胃炎

慢性胃炎作为临床内常见消化道病变，该病与患者的饮食习惯、幽门螺杆菌感染相关[1]。青少年处于生长发育的关键时期，极易受到不良因素习惯的影响，诱发慢性胃炎，故需及时对其进行干预，采取有效的护理措施，改善患者的病情[2]。饮食干预联合健康教育可以让患者掌握更多知识，提升配合度，降低负性情绪。因此，本文将分析青少年慢性胃炎患者接受饮食干预联合健康教育的效果，如下。

1 资料与方法

1.1一般资料

从2021年1月-2023年1月期间院内收治的青少年慢性胃炎患儿内随机选择40例，依据干预模式进行分组，各组内人数均为20例。实验组年龄在13-20周岁，平均为（16.92±3.23）周岁，男10，女10，平均病程（5.43±1.32）月。对照组年龄在13-20周岁，平均为（16.92±3.23）周岁，男11，女9，平均病程（5.44±1.31）月。对两组资料分析，P＞0.05。纳入标准：（1）知晓实验积极参与。（2）符合适应症。（3）符合慢性胃炎诊断标准。排除标准：（1）存在禁忌证。（2）信息残缺。（3）拒绝实验，

1.2方法

对照组内整体接受常规护理，实验组内青少年实施饮食干预联合健康教育：（1）饮食干预：护士需根据患者的饮食习惯制定合理的方案，叮嘱患者少食多餐，保证摄入营养满足机体需求。如慢性浅表性胃炎患者饮食需以低脂肪、半流质、富含维生素的食物为主，将脂肪摄入量控制在25%左右，禁止使用糖分或盐分较高的食物。慢性萎缩性胃炎患者则摄入低纤维软食、高蛋白的半流质饮食。（2）健康教育：护士需对患者的不良行为习惯进行纠正，对其普及慢性胃炎的病因、危害、发生机制，掌握更多疾病预防、护理内容，改善患者的疑惑，耐心回答问题。对于理解能力稍差的患者，则可以采用举例子或打比方的方式进行教育，以此提升患者的疾病认知。

1.3观察指标

对比健康知识掌握程度，分数越高，掌握越多。

对比不良情绪使用SAS、SDS量表评分，分数越低，则情绪越稳定，状态积极。

1.4统计和分析

统计学软件SPSS 23.0分析，计数型指标则以例（n/%）表示，x2检验，计量型指标则选用均数±标准差（`x±s）描述、t检验。P＜0.05，则具有差异。

2 结果

实验组健康知识掌握程度高于对照组，实验组不良情绪低于对照组，P＜0.05，详见表1。

3 讨论

青少年慢性胃炎较为常见，其与健康行为、饮食结构存在密切的联系，故需对患者进行正确的指导，改正不良习惯[3]。既往常对患者实施常规护理，常忽略饮食、认知方面的干预，致使患者的依从性稍低，加重患者的心理压力，保健意识稍差[4]。饮食干预可以纠正患者的不良饮食习惯，改善饮食结构，保证饮食健康、营养，满足生长发育需求。饮食干预联合健康教育可以显著患者的负性情绪，让其对疾病产生更多认知，积极配合各项操作，改正自身的不良行为习惯。通过对患者进行健康教育，不仅可以让其认识到疾病预防、护理内容，还能纠正错误观念，明确掌握护理的关键性，积极开展自我管理，促使患者健康，预防疾病发展，提升预后。同时，将饮食干预联合健康教育，可以让其充分认知自身的病情，根据其饮食习惯，制定个性化的饮食方案，满足患者的饮食需求。

综上所述，对青少年慢性胃炎患者实施饮食干预联合健康教育，可以让其掌握更多知识，改善不良情绪。

参考文献：

[1]卢美蓉. 饮食干预联合健康教育在慢性胃炎患者护理中的应用价值[J]. 名医,2022,(18):129-131.

[2]周晶晶. 健康教育干预应用于慢性胃炎护理的作用研究[J]. 科学咨询(科技·管理),2021,(07):72-74.

[3]曾苹,杨珂莹,朱雪莲. 个性化健康教育模式对慢性胃炎患儿生活质量及住院时间的影响探究[J]. 实用心脑肺血管病杂志,2020,28(S2):38-41.

[4]朱晓霞. 健康教育干预在慢性胃炎护理中的临床应用效果分析[J]. 临床医药文献电子杂志,2020,7(32):62+64.